Tapas - Menú CONCERT

TAPAS (1/2 RACIÓ)

 

PREU

Pop a la brasa de carbó amb crema de patata

 

7,90€

Croquetes de pernil   

5,00€

Bunyols cruixents de bacallà

 

5,50€

Pernil Ibèric i coca torrada amb tomàquet i oli d’oliva

 

8,50€

Morralla de gambeta de la costa de Blanes, escamarlar o peix

 

9,00€

Patates braves 

 

5,00€

Calamars cruixents a la romana

 

7,50€

Musclos de roca al vapor bullits al moment

 

4,00€

     
MENÚ CONCERT    
PRIMERS     
Sopa freda de meló amb encendalls de pernil ibèric     
Amanida de sardina semi-fumada i torrada amb escalivada     
Albergínia rostida i farcida de botifarra del perol i gratinada amb la seva salsa    
Pasta fresca: petit caneló farcit de capó    
SEGONS     
Llom de lluç de palangre rostit sobre fons de patata amb salsa suquet    
Arròs caldós de llagostí i musclos de roca     
Cuixa d'ànec rostida cruixent amb prunes i poma caramelitzada     
Centre de vedella al forn a baixa temperatura amb bolets i espàrrecs     
POSTRES     
Carpatxo de pinya marinat amb menta fresca Tall de gelat de nata i xocolata    
Pastís de massini de nata i trufs i crema cremada    
Crema muntada de formatge fresc mascarpone "Tiramisú"    
Flam d'ou i vainilla amb nata muntada    
CELLER     
Aigua i vi inclosos en el preu    
Copa de cava 2,00€     
PREU 19,00€ IVA INCLÒS    
     
MENÚ INFANTIL    
PRIMERS    
Macarrons a la bonyolesa i gratinats    
Canelons farcits i gratinats estil Fonda    
SEGONS    

Escalopa de pollastre amb patates fregides

 

 

Hamburguesa amb patates fregides

 

 

POSTRES    
Tall de gelat de nata i xocolata    
Aigua inclosa en el preu     
PREU 10,00€ IVA INCLÒS    

4

 

Qualsevol persona amb problemes alimentàries, com al·lèrgies, els agrairíem que ens ho fes saber per tal d’evitar intoleràncies.      

 

RESTAURANT – BAR – APARTHOTEL  Plaça Trunas, 1 (17400) Breda – Girona

Tel: 972 160 294   Email: info@fondamontsenybreda.es 

 Web: www.fondamontsenybreda.es   APARCAMENT DE LA FONDA MONTSENY A 50m.